Английский язык

Новости

17 октября 2019 года прошел единый день информирования

17 октября  2019 года прошел единый день информирования

Акция "Поздравим маму вместе"

14 октября в филиале "Скидельский" первичной организацией ОО БРСМ была проведена акция "Поздравим маму вместе".

Изделия из мяса птицы Продукция

Ветчина, копчености Колбасы, сосиски Куры копченые Полуфабрикаты
Рулет копчено-запеченный «Птичий сувенир»

Рулет копчено-запеченный «Птичий сувенир»

Высший сорт по СТБ 523 - 2002

Состав:

мясо цыплят-бройлеров кусковое, пищевая добавка «Прима 50» (загуститель (Е407), регулятор кислотности — фосфаты (Е450, Е451), животный белок, сахар, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), соль, эфирные масла пряностей), пряности, чеснок, стабилизатор цвета (Е250).

Пищевая и энергетическая ценности 100г продукта:
белки—16,7; жиры—8,9.

Энергетическая ценность — 146,5

Годен в течение 5 суток при температуре воздуха (4±2)°С

Рецептура

Несоленое сырье, кг (на 100 кг)
 
Материалы, г (на 100 кг несоленого сырья)
Мясо цыплят-бройлеров кусковое с кожей (не более 5%) окорочковое 80   Соль пищевая поваренная йодированная 2300
Мясо цыплят-бройлеров кусковое с кожей (не более 5%) с грудки 20   Нитрит натрия 7.0


  Добавка пищевая «Прима 50» 1800


  Перец черный молотый 150
    Мускатный орех измельченный 80
      Чеснок свежий измельченный 350