Истоки (1944–1966):
1944 год — создана Гродненская областная контора «Заготзерно». В этом же году начал работу мельзавод № 11 в Гродно (поставлял муку для пекарен).
К 1947 году — хлебоприемные пункты работали в Щучине, Свислочи, Скиделе, Волковыске, Желудке и других населенных пунктах. На балансе конторы — 32 склада. Надзор — госхлебинспекция Гродненской области.
К 1952 году — скидельский пункт «Заготзерно» стал центром заготовок зерна в регионе (расположение рядом с ж/д станцией). В структуре — несколько низовых подпунктов. Руководитель — Иван Семенович Оселедько. В 1952 году введена собственная электростанция на твердом топливе.
17 февраля 1965 года — стартовало строительство Скидельского мелькомбината № 14. Руководитель строительства — Андрей Степанович Басуев. В 1966 году его сменил Семен Николаевич Абрамчик.
В этот период проложена железнодорожная ветка от станции Скидель, построены два 16-квартирных дома для рабочих.
Скидельский мелькомбинат № 14 (1967–1995):
1 января 1967 года — образование Скидельского мелькомбината № 14 (приказ Министерства заготовок БССР).
26 июня 1967 года — введена в строй первая очередь комбикормового комплекса.
25 июня 1967 года — произведена первая партия комбикорма. За первый год изготовлено 14 403 тонны комбикормов.
1970 год — завершены основные работы по пуску элеватора. Введены 1-я и 2-я очереди (вместимость 32 тыс. тонн зерна), а также рабочая башня.
Январь 1971 года — принята в эксплуатацию мельница (производительность 30 тонн продукции в сутки, все процессы механизированы). Введена 3-я очередь элеватора. Общая емкость элеватора достигла 44 тыс. тонн.
1971–1973 — генеральный директор Потерухин Константин Николаевич.
1973–1976 — генеральный директор Биркос Владимир Григорьевич.
1976–1979 — генеральный директор Башун Анатолий Васильевич.
1977 год (юбилейный) — коллектив досрочно выполнил план 2-го года X пятилетки. 31 октября пущена линия предварительного смешивания и цех гранулирования на комбикормовом производстве.
1979–1982 — генеральный директор Качан Николай Михайлович.
1982–1996 — генеральный директор Павлович Марьян Станиславович.
1988 год — к Скидельскому комбинату хлебопродуктов присоединен Гродненский производственный участок (заготовка и хранение зерна) на правах филиала. Проведена реконструкция мельницы с переводом на ржаной помол.
1990 год — на головном предприятии работало 410 человек, в филиале — 107 человек.
1995 год — комбинат приступил к строительству 40-квартирного и 24-квартирного домов, коттеджного поселка. Появились собственные пилорама, столярный цех, растворный узел, сушилка, строительное подразделение.
ПО хлебопродуктов и ОАО «Гроднохлебопродукт» (1996–2009):
1996 год — Скидельский комбинат хлебопродуктов преобразован в Гродненское производственное объединение (ПО) хлебопродуктов. Затем зарегистрировано ОАО «Гроднохлебопродукт». Директор — Хворик Федор Иосифович.
1996–2012 — руководство Федора Иосифовича Хворика (Заслуженный работник сельского хозяйства РБ, орден «Дружбы народов», орден Отечества III степени, лучший руководитель Гродненской области 2008 года).
1998 год — Ф.И. Хворик окончил Академию управления при Президенте РБ, позже аспирантуру, защитил кандидатскую диссертацию.
2001 год — присоединен свиноводческий комплекс «Желудокский» (Щучинский район, мощность 24 тыс. голов свиней в год).
2002 год — присоединен свиноводческий комплекс «Самаровичи» (Зельвенский район).
2003 год — присоединены: ОАО «Росский комбикормовый завод», колхоз «Шиловичи» Волковысского района, ОАО «Щучинхлебопродукт». На базе Росского комбикормового завода создано унитарное предприятие, колхоз «Шиловичи» преобразован в УП «Шиловичи-Агро».
В это же время на хлебоприемном пункте Скидельского комбината введен четвертый автомобилеразгрузчик, все весы переведены на электронику.
2004 год — присоединены ОАО «Слонимский комбикормовый завод» и СПК «Дубно» Мостовского района (созданы УП «Слонимское» и УП «Дубно»). Свиноводческий комплекс мощностью 24 тыс. голов выделен в филиал «Мостовский кумпячок».
2005 год — присоединены СПК «Хартица» Мостовского района (вошел в ЧУП «Дубно») и РУСПП «Племптицерепродуктор «Юбилейный».
2006 год — реконструкция мельницы головного предприятия: увеличение производительности секции пшеничного помола до 210 тонн мягкой пшеницы в сутки. Внедрена система НАССР (безопасность пищевых продуктов), что позволило реализовывать охлажденную свинину в полутушах на экспорт.
2007 год — коллектив награжден Почетной грамотой Национального собрания Республики Беларусь.
2008 год — в состав вошли СПК «Скидельский» (Гродненский район) и СПК «Прогресс-Князево» (Зельвенский район) — созданы ЧСУП «Скидельское» и «Князево». Присоединено ОАО «Волковысская птицефабрика» (получило статус филиала «Скидельской птицефабрики»). Внедрена система управления окружающей средой (СТБ ИСО 14001-2005). Проведены работы по усовершенствованию линии гранулирования и модернизации транспортного оборудования.
2009 год — филиал «Племптицерепродуктор «Юбилейный» аттестован на поставку продукции в РФ.
10 августа 2009 года — Президент РБ А.Г. Лукашенко посетил предприятия ОАО «Гроднохлебопродукт» в рамках рабочей поездки по Гродненской области.
2009 год — ОАО «Гроднохлебопродукт» признано победителем республиканского конкурса «Лучший экспортер» в номинации «Сельское хозяйство». Успех повторен в 2010 году.
Холдинг и ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» (2010–2025):
Май 2010 года — на базе Скидельского комбината хлебопродуктов создано УП «Скидельагропродукт» с пятью филиалами: Гродненский производственно-торговый филиал, Скидельская птицефабрика, Мостовский кумпячок, Желудокский свиноводческий комплекс, Самаровичи.
1 июня 2010 года — зарегистрирован холдинг «Агрокомбинат «Скидельский» (Указ № 660). Управляющая компания — ОАО «Гроднохлебопродукт» переименовано в ОАО «Управляющая компания холдинга «Агрокомбинат «Скидельский». В холдинг вошли 6 унитарных предприятий и 6 филиалов.
Запущена торговая марка «Панскі гатунак» (более 250 наименований продукции). Собственная торговая сеть — 19 объектов розничной торговли (доля собственной продукции более 60%).
2011 год — в состав филиала «Скидельский» УП «Скидельагропродукт» вошло СХУП «Скидельское».
2 апреля 2012 года — зарегистрировано ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» (10 филиалов в 6 районах Гродненской области).
2012 год (итоги) — реализация: 37,7 тыс. тонн мяса птицы, 20,3 тыс. тонн свинины, 4,5 тыс. тонн говядины (24,6% от объема области). Экспорт — 41,6 млн долларов США, сальдо внешней торговли +20,8 млн долларов.
2012–2014 — генеральный директор Дереченик Александр Иосифович.
2014–2021 — генеральный директор Матуйзо Сергей Иванович (награжден медалью «За трудовые заслуги»).
2021–2022 — генеральный директор Мискевич Петр Антонович.
2022 – январь 2026 — генеральный директор Капко Дмитрий Михайлович.
Февраль 2026 – н.в. — генеральный директор Бычек Сергей Николаевич.
